Ben in uw bedrijf

Ik ben inzetbaar in instellingskeukens, horecakeukens, cateringkeukens en bedrijfsrestaurants en op locatie.
 


















U bent op zoek naar een gepassioneerde vakkundige 
kok die:

- goed kan koken en ook aparte recepten verzint
- een team kan aansturen
- een nieuwe impuls aan een keuken kan geven
- innovatief werkt
- zelf nieuwe arrangementen bedenkt en uitvoert
- zich graag inzet om van het begin tot het eind alles
  te organiseren en uit te voeren 

Mijn culinaire specialisaties zijn:
- oesterbereidingen,(wilde) kokkels, mossels, krukels,
  ik kook namelijk ook op Wadtochten
- roken van vlees, vis en groenten
- koken en bewerken van eetbare bloemen
- nieuwe Nederlandse keuken
  (herintroduceren authentieke groenten)